ચેરી એ સામાન્ય રીતે દરેક ઋતુમાં મળી આવે છે પણ ખાસ કરીને વરસાદ અને ગરમીમાં તે વધુ હોય છે. તમને જણાવી દઇએ કે આ ખટમીઠું ફળ તમને જેટલું ખાવામાં સરસ અને સ્વાદિષ્ટ લાગે છે એટલા જ તેના ફાયદા પણ છે. એટલે કે જો તમને ભાવતું હોય અને દરરોજ ખાતા હોય તો, અજાણતામાં પણ તમે તમારા સ્વાસ્થ્યનું સારુ ઇચ્છતા હતાં અને તમારા સ્વાસ્થ્યને તેનો ફાયદો પણ મળતો રહ્યો છે. તમને કદાચ પ્રશ્ન થશે કે આ ફળ શું કામ આટલું બધું ફાયદાકારક છે.
જણાવી દઇએ કે તેમાં વિટામિન A,B અને C, બીટા-કેરોટિન, કાર્બોહાઇડ્રેટ, iron, પોટેશિયમ ફોસ્ફરસ વગેરે જેવા શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદગાર તત્વો આવેલા છે. આ પોષક તત્વો ના કારણે ચેરીને સુપર ફૂટની શ્રેણીમાં પણ રાખવામાં આવ્યું છે. કેમકે આ પોષક તત્વો ઘણી સમસ્યાઓને દૂર કરવા માટે મદદગાર સાબિત થઇ શકે છે. જો દરરોજ આપણે આશરે 10 થી 12 ચેરી ખાઈએ તો ઘણી બીમારીઓથી બચી શકાય છે સાથે સાથે આપણા સ્વાસ્થ્યને પણ ઘણો ફાયદો મળે છે. ચાલો જાણીએ તેના ફાયદાઓ વિશે
ચેરી માં યાદશક્તિ વધારવા વાળા ગુણ પણ મળી આવે છે. આથી જે લોકોને કોઇપણ વાત અથવા વસ્તુઓ અથવા નાની-નાની બાબતોને ભૂલવાની સમસ્યા રહેતી હોય તો તેવા લોકો માટે ચેરી ખાવી તે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.
ઉપર કહ્યું તે પ્રમાણે ચેરીના વિટામિન એ ની ભરપૂર પ્રમાણમાં હોવાથી તેને ખાવાથી આંખ સંબંધિત સમસ્યાઓ થતી નથી. આ સિવાય જે લોકોને મોતિયાની સમસ્યા હોય તેઓએ દરરોજ ચેરી ખાવી જોઈએ, તેઓના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.
આજકાલ આપણી આજુબાજુમાં ઘણા લોકોને સાંધામાં દુખાવો એટલે કે હાથ પગ ના હાડકાઓમાં દુખાવો રહેતો હોય છે. તો આના માટે પણ દરરોજ ચેરી નું સેવન કરવાથી ફાયદો મળી શકે છે. જેથી હાડકા મા દુખાવાના કારણે હાડકા સંબંધિત સમસ્યાઓ થવાની શક્યતા ઘટી જાય છે.
ચેરીમાં આયન, મેંગેનીઝ, ઝીંક, જેવા તત્ત્વો પણ રહેલાં છે કે જેઓ ખૂબ પૌષ્ટિક છે. અને સાથે સાથે બીટા-કેરોટિન પણ મોજૂદ હોવાથી હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓમાં પણ આ પ્રયોગ કરવાથી મદદ મળી શકે છે.
જણાવી દઈએ કે ચેરી માં મેલાટોનિન ની માત્રા ખૂબ પ્રમાણમાં હોય છે. જે અનિદ્રાની સમસ્યા ને દૂર ભગાવે છે. એટલે કે એનાથી છુટકારો અપાવવા માટે આ ફળ નો ફાયદો મળી શકે છે, આના માટે દરરોજ સવારે અને સાંજે એક ગ્લાસ ચેરી નો જ્યૂસ પીવાથી સારી નિંદર આવવા લાગે છે.
