કાળા મરીનો ઉપયોગ આપણામાંથી દરેક લોકો મસાલામાં કરતા હશે. કારણ કે આનો ઉપયોગ કરવાથી ખાવાનું સ્વાદિષ્ટ બને છે પરંતુ સાથે સાથે અને સ્વાસ્થ્યને લગતા ફાયદા પણ મળે છે. અને આનાથી ઘણી સમસ્યાઓને દુર કરી શકાય છે. આને તીખા પણ કહેવામાં આવે છે, જેનું ચપટી માત્રામાં સેવન કરવામાં આવે તો પણ ઘણી બીમારીઓ દુર થાય છે. આજે આપણે તેના ફાયદા વીશે જણાવાના છીએ.
પેટ ની સાથે જૉડાયેલ રોગ માં જો વહેલું ધ્યાન ન આપવામાં આવે તો તે વધી શકે છે. કારણ કે ઘણા રોગનું મુળ પેટમાં થી શરુ થાય છે. પેટ સંબંધિત બીમારીઓને દુર કરવા માટે ૧ ગ્રામ તીખા પાવડર નો નીંબુ અને આદુ ના રસ માં મીક્ષ કરીને પી જાઓ. જેનાથી આમાં રાહત મળે છે.
કાળીમરી નું નિયમીતપણે સેવન કરવાથી આંખની રોશની પણ તેજ કરી શકાય છે આના માટે તમારે દરરોજ કાળીમરી સાથે ઘી અને મધ ભેળવીને સેવન કરવું જોઈએ.
શિયાળા માં પણ આનો ઉપયોગ થઈ શકે છે જેથી શરીર ગરમ રહે છે, કફ અને છાતી ના દુખાવામાં પણ રાહત પણ મળે છે. આના માટે આનો ઉપયોગ ચા કે દુધ માં ભેળવીને પી શકાય છે. સાથે સાથે શરીર ને ઉર્જા પણ મળે છે.
તીખા ની તાસીર ગરમ હોવાથી આ શરીર ની પ્રતિરોધક ક્ષમતા ને પણ વધારે છે.
ઘણા લોકોને નાક માંથી રક્ત સ્ત્રાવ થતો હોય છે, જો નાક માંથી રક્ત સ્ત્રાવ થતો હોય તો તેના માટે કાળી મરી ને પીસીને દહીં અને ગોળ સાથે મિક્ષ કરી તેનું સેવન કરવાથી તુરંત રાહત મળે છે.
ઉધરસ, ખાટ્ટા ઓડકાર, એસિડિટી, તેમજ ગળા ના ઈંન્ફેક્શન માટે પણ આનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. આના માટે તીખા, લીંબુનો રસ, અડધી ચમચી થી ઓછુ બ્લેક સોલ્ટ વગેરે ભેળવીને ગરમ પાણી સાથે પી લો.
જો બ્લડપ્રેશર ની સમસ્યા માં આનો ઉપયોગ કરવો હોય તો દિવસ માં ૨ વખત કાળી મરી સાથે ૨૦ કિસમિસ ના દાણા સાથે પીસીને તેનું સેવન કરી લો, આનાથી બ્લડપ્રેશર નાબુદ થઈ શકે છે.
૧-૨ ગ્રામ તીખાના પાવડર ને ગોળ માં ભેળવીને તેનું સેવન કરવાથી શરદી-તાવ થી રાહત મળે છે, અને તે ઠીક થઈ જાય છે. આ સિવાય જો વારંવાર છીક આવતી હોય અને માથામાં દુખાવો થતો હોય તો એવામાં પણ આ રાહત આપે છે.
ઘણા લોકો બદામ તેમજ ડ્રાયફુટ નું સેવન યાદશક્તિ સુધારવા માટે કરતા હોય છે, પરંતુ જણાવી દઈએ કે આના માટે કાળી મરી પણ કામમાં આવી શકે છે. સવારે કાળી મરીમાં માખણ અને સાકર ભેળવીને ખાવાથી યાદશક્તિ તેજ થાય છે.
માહિતીઓ સારી લાગે તો ઉપર રહેલ લાઈક બટન દબાવી આપજો, જેથી આપણા પેજ ને ફોલો કરી શકશૉ અને આવી માહિતીઓ તમને દરરોજ મળતી રહેશે. બધા સાથે શેર કરજો
